在第44个世界粮食日到来之际，为了提高学生的实践能力，深入了解粮食储备体系，10月17日，我院先锋青年志愿者服务团和食品与健康协会到丰泰粮食储备有限公司开展观摩交流活动。
工作人员向同学们介绍了企业的基本情况以及工作中的安全注意事项，并向同学们展示了2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主题海报，邀请同学们在世界粮食日爱粮节粮倡议签名墙上签字。随后，同学们参观了储备粮仓和应急救灾、防汛物资储备库，详细了解抢险设备的日常保养、紧急情况下物资的分配与发放等环节。
在深加工技术实验室，工作人员向同学们讲解了粮食检测设备仪器的相关知识，分门别类地展示了取样、混样、检测水分、容重和检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇等步骤，随后同学们对操作步骤进行了实践体验。整个交流过程热情高涨，工作人员对同学们提出的问题进行了详细解答。
通过此次参观学习，学院志愿者走进“大国粮仓”，认识到粮食问题我们这个人口大国的重中之重，对习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述有了更加深刻的理解。同时开阔了同学们的视野，增强了实践能力，促进了校企结合和产学研结合，为粮食安全增光添彩。
撰稿：李明宸
编辑：黄万博
指导老师：李玮
审核：孙婷