我院举办“甜蜜筑梦·青春启航”主题蛋糕创作大赛

为激发青年学生团结协作精神和奉献精神，11月17日下午，我院于12号教学楼103教室，举办“甜蜜筑梦·青春启航”主题蛋糕创作大赛，由学院学生会和食品与健康协会共同主办。

初赛以团队为单位，参赛者发挥想象设计蛋糕，并将设计理念、主题、模型和意义总结成PPT版本参与选拔。晋级决赛的八组成员于周天下午现场创作蛋糕。现场为参赛成员准备了蛋糕制作工具、蛋糕胚、奶油以及种类丰富的辅料，比赛小组成员分工明确、相互配合，通过奶油以及各式水果的装点，发挥无限创意，在蛋糕装饰、色彩搭配、口味创新等方面下足了功夫，将个人情感与创意融入自己的作品当中。

不到一小时，一个个精致、绚丽的蛋糕呈现在众人面前，体现了选手们各具特色的构思和愿望，令人眼花缭乱，垂涎欲滴。最终，通过大众评审及第三餐厅的裱花师傅的线上评分，根据各小组的创意设计度、制作美观度和整洁度评选出一二三等奖。

撰稿：宋姿颖

编辑：黄万博

审核：孙婷